1. 蔬菜类
2.食用药材类
3.水果类
4.坚果类
5.饮料类
6.制品类
7.十字花科类
常见的碱性食物与酸性食物:1强酸性食品:
蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2中酸性食品:
火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3弱酸性食品:
白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。
4弱碱性食品:
红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
5中碱性食品:
萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
6强碱性食品:
恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带,柠檬等。
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