江西景德镇陶瓷（江西瓷器地图：景德镇之外，江西还有多少个“瓷都”？）
景德镇窑
位于今江西景德镇市，所以得名。据文献记载，景德镇地区烧瓷开始于唐代，考古发现最早的瓷窑遗址为五代，烧青瓷和白瓷；宋代、元代烧制青白瓷为主，元代创烧青花、釉里红及卵白釉瓷；明代成为全国瓷器生产中心，明清烧制青花、彩瓷及单色釉瓷。
这是江西乃至中国最有名的陶瓷窑址，一说瓷器，必然想到景德镇。其实，今天人们熟悉景德镇瓷器，还是通过明清时期的青花瓷。其实在成为明清官窑之前，景德镇就已经是著名的瓷都了。
宋代四大名镇朱仙镇、汉口镇、景德镇、佛山镇，均以手工业和商业发达著称，景德镇靠的是瓷器。
景德镇的名字诞生于北宋，因宋真宗年号而得名。
北宋时期，景德镇最著名的是湖田窑青白瓷或影青瓷——其瓷釉色白而略带青味，白中泛青、青中见白，为景德镇新创。后来。宋室南迁，北方定窑的许多制瓷工匠也随之南下，他们带来了定窑瓷器制作技术，在景德镇仿制定窑瓷器。定窑衰落后，景德镇将其发扬光大，其所产瓷器釉色纯白如粉，有“粉定”之称。
湖田窑影青瓷
洪州窑
在今江西丰城县，唐代属洪州。是唐代六大青瓷产地之一。始烧于东晋，终于晚唐。胎骨坚硬，胎色灰白；以青瓷为主，釉色有青绿、黄褐等色；器形常见碗、盘、杯、豆、盏、碟和钵等日常生活用品，造型朴实，但富于变化；装饰技法有刻花、划花、剔花、镂空、堆塑和模印等，模印纹样常见重圈、梅花和宝相花纹。
白舍窑
在江西省南丰县白舍，烧瓷于宋元，专烧青白瓷。胎色洁白，胎体较薄；器物以盘碗为主，还有注壶、盏托、盒子与枕等，有金属器物造型的遗风；装饰以刻花居多，莲瓣纹多见。
七里镇窑
位于江西赣州东郊七里镇而得名，始烧于晚唐，盛于两宋，终于元，前后延续了三百多年，窑址范围在东西宽约一公里的范围内，有窑址堆积十六处，面积达三千多平方米，是江西省目前发现的一处规模最大，烧制历史最长的宋元古窑场。产品有青釉，白釉，影青釉和黑釉等品种。
乐平窑
因窑址在江西省乐平县而得名，烧造年代集中于明中晚期，所烧主要为青花瓷器，分粗细两种，粗者胎质厚重，釉汁呈蓝灰色，青花色调较淡；细者胎质白而薄，釉色晶莹，青花色调清新明晰。
器物多为碗、盘、碟、盅之类，以碗为大宗；图案有人物、奔马、八卦、菊花、缠枝花卉、变形梵文等；乐平窑以青花碗为最具特色，碗心往往有“福”“寿”“善”“光”等。
吉州窑
在今江西吉安永和镇，隋至宋属吉州，有时候也称“永和窑”，创烧于五代，兴盛于南宋，元末停烧。烧瓷品种有青白瓷、青瓷、黑瓷、酱色釉瓷、绿釉及白地黑花等。
胎色呈米黄或黑中泛青，胎质粗松；器形多为碗、杯、盏、罐、瓶、枕、盒等日用品；；在装饰采用洒釉、剔花、印花、彩绘、剪纸贴花、堆塑；黑釉剪纸贴花是吉州窑的独创，木叶纹，为吉州窑独有。
白浒窑
西省临川县白浒渡一带，故名“白浒窑”，也称“临川窑”。烧造年代为南朝至宋代，主要产品有碗、罐、缸；器物多为平底，底心稍内凹，也有部分圈足器；釉色多呈青绿、酱褐，也有少量豆青色；纹饰较简单，多为葵花形纹，罐类器物的肩部。
丰城窑
在今江西丰城寺前山一带，故名。始烧于东晋，历经南朝至唐代，早期所烧器物与江西地区东晋、南朝墓葬出土物近似。隋代高足盘心印有多种花叶纹饰，其造型纹饰与各地青瓷大体相同。唐代釉有青、褐二色，与陆羽毛《茶经》记载“洪州窑瓷褐”基本一致；唐时丰城属洪州，故此窑即唐代的洪州窑。
赣州窑
在今江西赣州，故名。始烧于宋代，烧青白瓷，有刻花纹饰；元代烧青白瓷、黑釉及龙泉釉。发现的高足杯与柳斗杯有地区特色；杯里施釉，外部划刻柳斗纹，不施釉，颈部有凸起白色乳丁一周。1976年南朝新安海底打捞元代沉船一艘，打捞元代瓷器一万七千余件，其中不能判明窑口者二千余件，还有赣州窑柳斗杯及吉州窑白地黑花瓶等。
南丰窑
在今江西南丰境内，故名。窑口记载最早见于元代蒋祁《陶纪路》一书，说起可以跟与景德镇竞争。20世纪60年代发现窑址，后确定为主要烧青白瓷单一品种，始烧于宋代，器物以盘碗为主，有注壶、盏托、盒子、枕，装饰以刻花居。
以上只是呈现了众多窑址中的冰山一角，现实中，成千上万处古窑，已经密密麻麻地填满了江西地图。因此，我们可以说：江西遍地都有景德镇，江西处处都有“瓷都”！
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