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氯化钠
氯化钠在生活中随处可见，我们也并不陌生，不信我提出它的重要用途之一，大家绝对每天都会接触到，那就是食盐。氯化钠，是一种离子化合物，无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸。外观是白色晶体状，其来源主要是海水，是食盐的主要成分。
氯化钠的化学式为NaCl，由钠离子和氯离子组成，氯化钠的相对分子质量为58.44280，其精确质量为57.95860。氯化钠熔点为801℃，沸点为1465℃，没有毒性，非常稳定。
氯化钠的用途
工业上：
1. 电解氯化钠水溶液时，会产生氢气和氯气，氯气在化工中有很广泛的应用
2. 当斯法制取金属钠：通过电解熔融氯化钠和氯化钙的混合物制取金属钠。
3. 氯化钠是许多生物学反应所必需的，如分子生物学试验中多种溶液配方都含有氯化钠
4. 无机和有机工业用作制造烧碱、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉的原料、冷冻系统的致冷剂，有机合成的原料和盐析药剂。钢铁工业用作热处理剂。高温热源中与氯化钾、氯化钡等配成盐浴，可作为加热介质，使温度维持在820～960℃间。此外、还用于玻璃、染料、冶金等工业。
5. 分析试剂用作氟和硅酸盐微量分析试剂。
生活上：
1. 食品业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐。
2. 在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味，增加美味，这就是食盐的提鲜作用
医用：
1. 含氯化钠0.9%的水称为生理盐水，因为它与血浆有相同的渗透压。生理盐水是主要的体液替代物，广泛用于治疗及预防脱水，也用于静脉注射治疗及预防血量减少性休克。
氯化钠在农业和其他方面也有着自己的作用。
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