在日常生活中，你会选择饮用什么水？
自来水？
桶装纯净水？
还是碱性天然矿泉水？
近日，由波兰科研团队主持的关于“何种饮用水更利于人体健康”的两大实验，为我们带来了答案。
实验一：《针对篮球运动员的干预研究：天然碱性水改善运动性酸中毒，提高无氧运动能力》
研究员招募了波兰一个篮球俱乐部的14名男性运动员（平均年龄25.7±3.4岁），进行饮水干预（连续6周每天饮用2.5-3升碱性井水），水质特征为pH9.13，富含碳酸氢根-碳酸盐-钠。
实验中，每位运动员都在饮水干预前后进行了静息时和无氧耐力测试（6X28米折回返跑运动测试）后血/尿液中的酸碱平衡相关指标的检测。
结果显示：饮用天然碱性水可改善无氧运动时代谢性酸中毒，增加水合状态，提升运动速度。
实验二：《运动时喝什么水好？——研究显示碱性水可改善运动性酸中毒，提高无氧运动能力》
研究员将16名训练有素的格斗运动员（平均年龄22.3±0.5岁）随机分成两组，分别饮用普通水和碱性苏打水（富含碳酸氢根）连续三周后，测试机体的水合程度、酸碱平衡状况以及无氧运动能力。
结果显示：饮用碱性水的运动员水结合程度增加，血清pH值和碳酸氢盐升高，无氧运动能力显著提升。
上述两大实验，有力地论证了，相较于普通饮用水（处于弱酸性或者接近中性），碱性水，更有利于我们的机体健康。
然而，市场上普遍存在的碱性水为增添了小苏打（碳酸氢钠）的苏打水，并不适合居民长期饮用。
这与小苏打的作用机制有关。此前，有研究表明，碳酸氢钠制剂可能存在肠胃反应、代谢性碱中毒、水肿（钠负载过量）等副作用，不建议长期摄入。
而另一方面，以碱性天然矿泉水进行实验时，在取得同样效果的前提下，并未发现相关副作用。
综合来看，碱性天然矿泉水将有望取代自来水、桶装纯净水以及小苏打水，成为居民日常生活品之一。
关于碱性水的研究大都来自国外，目前国内关于碱性水的研究是一家云南的水企，目前已经完成了碱性水关于骨质疏松、高尿酸血症的动物研究。但总体上看与外国的体量相差较远，但已经取得了初步成果。
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