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酸碱反应去除水垢
水垢是什么
水垢俗称“水锈”、“水碱”，是指硬水煮沸后所含矿质附着在容器(如锅、壶等)内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质，主要成分有碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。水垢的导热能力很差，如果锅炉内形成的水垢过厚则会导致锅炉效率降低，重则会引起锅炉爆管造成锅炉事故。
醋酸反应去除水垢
白醋除水垢的原理是利用酸与水垢中不溶性的钙、镁盐和碱反应，生成可溶性物质，也就是进行酸碱反应。因为水垢的成分是水中的碳酸根会与钙、镁等离子相结合，生成不溶于水的碳酸钙、碳酸镁，偏碱性。所以除水垢方法是在电水壶中放入大约半瓶白醋，然后加水到最高水位，等水煮开。放置10分钟后用清水洗净，就能清除水垢。
生活中常见的化学去污
用醋清除挂钩粘着剂
挂钩背后的海绵胶是一种聚合物酯类，是一种有机化合物，而有机化合物又容易溶解在有机溶剂中，白醋所含有的醋酸就是一类有机溶剂。当酯类处于酸性或碱性有机溶剂中，会被水解，而白醋诸煜酸性溶剂。
汽油去除油迹
衣服上的油迹，可先用汽油擦拭，油渍过重，则可用烯料和松节油擦，待油渍溶化后，再用一般的洗涤方式洗净。因为植物油和动物油都是脂类化合物，它们不易溶于水。汽油是有机物，根据相似相溶原理，油渍很容易溶于汽油，从而易于从衣物或其他附着物上脱去，并且汽油易挥发，即使残留在衣物上也可以挥发掉。 不过汽油不能沾得太少，否则不但不能将污垢除去，反而会留下未除尽的汽油斑状污迹。
番茄酱能清洁铜器
番茄酱中的酸性成分能去除铜器表面的铜锈，这种方法对于不锈钢餐具或厨具同样有效。将番茄酱抹在餐具上10分钟后用纸巾擦去，再用热水冲洗干净即可。
清凉油能去除油漆
用清凉油涂在刚沾上油漆的衣服的正反两面，几分钟后，用棉花球顺衣料的布纹擦几下即可。如是陈漆迹，涂上清凉油，要等漆自行起皱后剥下。这是因为清凉油的主要成分中含有凡士林，能溶解油漆。
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